15分钟到20分钟。使用烤箱蒸螃蟹,正常情况下只需要15分钟左右就能够熟透了,但还要根据螃蟹的大小做进一步的判断。螃蟹个头较大,可以适当的延长5~10分钟的时间,特殊大的螃蟹外壳也比较厚实一些的,则需要半个小时左右。

西门子蒸箱蒸螃蟹需要几分钟 扩展

蒸螃蟹过程中最容易出现的问题是蒸太久,导致肉不鲜甜,或者是蒸的时间太少,有寄生虫什么的 。螃蟹蒸的时间一般在20-30分钟左右为宜,以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准 。

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如果是螃蟹个头超过400g,一般都是需要20分钟的时间。如果是螃蟹的个头小于400g,一般是需要15分钟到20分钟时间,螃蟹蒸的时间不可以低于十分钟,另外就是把温度设置个一百。

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